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5月4日奥中園茶畑での新茶(一番茶)茶摘みの様子をお伝えします。

今年の新茶は4月中旬からの低気温で新芽の成長が緩やかで、有機肥料の栄養分をしっかり吸収されたおかげも
あり旨味の強い高品質のお茶が収穫できました。但し、良い事ばかりではなく、4月末〜5月初旬は冬に逆戻り?
という低気温となってしまい霜被害での成長不良もあり、収穫量は昨年の約20%ダウンです。あの寒波さえなければ、と思うのですが・・・。気候変化ばかりは防ぎようがありません。
とにかくお客様には今年も美味しいお茶をお届けすることができそうでホッとする奥中園です。

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